Вопросы к врачу-кардиологу: В каких продуктах содержится холестерин?

Стимулирует обменные процессы, нормализует работу сердца, растворяет тромбы и отложения. Благодаря кумаринам нормализуется процесс свертывания крови, она становится более жидкой, предотвращается риск образования и отделения тромбов.

Бета-глюкан и пектин действуют целенаправленно: первая связывает желчные кислоты, которые препятствуют всасыванию ЛПНП и выводят их из организма, а вторая тормозит всасывание углеводов, снижая выработку инсулина, что провоцирует накопление холестерина.

Вместо майонеза или жирных соусов добавьте в салат немного хорошего оливкового масла. Если вы не знаете, какой у вас уровень холестерина и стоит ли его выводить из организма, сначала посмотрите следующий рассказ. Лосось и нерка содержат наибольшее количество омега-3 и самое низкое содержание тяжелых металлов, в частности ртути, среди морских рыб.

В них много растительного белка. Жирная рыба Рыбий жир богат полиненасыщенными кислотами омега-3.

Чтобы рыба принесла максимальную пользу, не стоит ее жарить - это только добавит калорийности блюду. Рекомендуется употреблять больше бобовых (содержащих пектин). Потому что в большинстве случаев его используют для жарки еды, а при высоком уровне холестерина в крови жарить пищу нельзя.

Второй завтрак: два-три любых фрукта или стакан ягод, стакан бульона, хлеб или овсяное печенье. Наш эндопринолог обязательно вам ответит.

Белокочанная капуста Один из самых любимых продуктов, которыми можно легко обогатить свой рацион.

И свежий капустный сок, и диетические блюда из капусты отлично выводят из организма лишний холестерин, поэтому врачи рекомендуют ежедневно употреблять не менее ста граммов свежей, тушеной или квашеной капусты. Для приготовления рекомендуется использовать муку грубого помола, содержащую пектин. Норма холестерина у здорового человека должна составлять 200 мг / дл (то есть миллиграммы на децилитр) или от 3,7 до 5,1 ммоль / л. Если показатели от 5,1 до 6,1 ммоль / л, то это свидетельствует о риске развития сосудов.

Повреждение. Все варить 15 минут на слабом огне.

sent