Гипохолестериновая диета (стол №10): польза, пример меню на неделю, а также таблица запрещенных и разрешенных при повышенном уровне холестерина продуктов

Молоко и кисломолочные продукты разрешены только с низким содержанием жира и в ограниченном количестве.

При высоком уровне холестерина следует избегать жирных супов. Необходимо отказаться от бульонов на основе жирного мяса.

Вы можете взять печень разных видов рыб, а также растворимый или капсульный рыбий жир.

Полифенол нельзя найти в других продуктах, поэтому он так ценен.

«Холестерин вырабатывается нашей собственной печенью, и часть его поступает с пищей, которую мы едим». Кукурузу и овсянку можно использовать на завтрак.

НО (!) Обязательно с учетом общего количества диетического холестерина, потребляемого за день (с остальной едой). А благодаря действию калия и магния работа сердца нормализуется. Избегайте их употребления, чтобы снизить уровень холестерина в крови.

Ешьте меньше сахара Не ​​только насыщенные жиры и трансжиры могут повысить уровень холестерина. Миф 3. Самый высокий уровень холестерина среди жителей США.

Такое мнение сформировалось из-за того, что в сознании людей прочно закрепился образ тучного американца, питающегося в основном фастфудом. Чай благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и, в частности, на ишемическую болезнь сердца. А она, в свою очередь, перерабатывает холестерин.

Отдавайте предпочтение травяным чаям.

Блокируя артерии, он предотвращает попадание крови и кислорода во внутренние органы.

Купить расторопшу можно в аптеке. Для этого также необходимо употреблять определенные продукты.

Обед: грибной суп, гречневая каша с куриным филе. При повышенном холестерине меню пациента должно состоять из блюд, содержащих сложные углеводы. Морская капуста.

Одно яйцо - 2 белки. Список продуктов, которые эффективно и быстро снижают уровень холестерина в крови: черника и красные ягоды (малина, клубника и даже клюква помогают снизить уровень липопротеинов низкой плотности в крови).

Цельнозерновой хлеб содержит нерастворимые растительные волокна, связывающие холестерин в просвете кишечника. Обязательно посоветуйтесь с врачом по поводу изменения ежедневного меню или назначения специальной лечебной диеты, например, «Таблица № 10» (по системе нумерации М.И.

Певзнера).

sent